{"id":3396,"date":"2021-06-10T00:12:12","date_gmt":"2021-06-10T00:12:12","guid":{"rendered":"https:\/\/tribunavm.com.ar\/?p=3396"},"modified":"2021-06-10T00:12:12","modified_gmt":"2021-06-10T00:12:12","slug":"monopolios-duenos-de-los-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribunavm.com.ar\/index.php\/2021\/06\/10\/monopolios-duenos-de-los-precios\/","title":{"rendered":"Monopolios due\u00f1os de los precios"},"content":{"rendered":"
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En un contexto de creciente inflaci\u00f3n que deteriora los salarios, conversamos con el titular de Atilra Villa Mar\u00eda, quien nos ofreci\u00f3 su lectura del panorama y la situaci\u00f3n del sector l\u00e1cteo.<\/span><\/p>\n

T<\/span>ribuna convers\u00f3 mano a mano con Pedro Fern\u00e1ndez, secretario de ATILRA, quien nos coment\u00f3 la situaci\u00f3n del salario frente a la inflaci\u00f3n, el reciente acuerdo de las firmas l\u00e1cteas con el Gobierno para abastecer los Precios Cuidados y la din\u00e1mica de los monopolios como fijadores de precios.<\/span><\/p>\n

C\u00f3mo eval\u00faas los recientes anuncios entre las c\u00e1maras empresarias de la industria l\u00e1ctea y el Gobierno Nacional para incrementar el abastecimiento a los Precios Cuidados (PC)<\/b><\/span><\/p>\n

Ac\u00e1 la cuesti\u00f3n es que los precios cuidados llegaron como una necesidad para que las familias puedan acceder a los alimentos l\u00e1cteos que se han vuelto costosos y no todas las familias pueden consumirlo.<\/span><\/p>\n

En cuanto a la producci\u00f3n que las firmas plantean duplicar, la verdad es que la industria l\u00e1ctea en ning\u00fan momento cay\u00f3 en sus niveles de producci\u00f3n. Mucho de lo que se produce no depende solo de la industria, sino de la producci\u00f3n primaria que ha ido creciendo. Pero no es que la industria vaya a crecer de un d\u00eda para el otro. Es decir, los niveles de crecimiento dependen de la inversi\u00f3n diaria que hagan los due\u00f1os de tambos y eso lo van a hacer siempre y cuando se les pague el precio de la materia prima acorde al coste de producci\u00f3n. Obvio que si tienen que producir a p\u00e9rdida no lo van a hacer.\u00a0<\/span><\/p>\n

En relaci\u00f3n al consumo los alimentos l\u00e1cteos son la base fundamental en el desarrollo de una persona<\/b><\/span><\/p>\n

Claro. El primer punto es la leche fluida y leche en polvo que son elementos que sirven al ni\u00f1o en su crecimiento para fortalecerse teniendo todas las prote\u00ednas en su vida. Los dem\u00e1s productos derivados de la leche, el queso, la crema, tambi\u00e9n. En ese sentido es importante tener un precio de referencia para que los hogares puedan consumir.<\/span><\/p>\n

Lo que hay que tener en cuenta es que todo esto se est\u00e1 exportando actualmente. Eso es lo que est\u00e1 generando que las empresas puedan participar de Precios cuidados y que haya m\u00e1rgenes para nuestro pa\u00eds.<\/span><\/em><\/p>\n

El empresario se preguntar\u00e1 cu\u00e1nto le conviene participar con lo producido en el mercado interno o llevarlo afuera donde genera ganancias en d\u00f3lares<\/b><\/span><\/p>\n

Pasa que hay un grupo de empresas que siempre han exportado y tienen consolidada su venta afuera. Y otro grupo que produce y vende en el mercado local. Lo m\u00e1s importante es que haya exportaci\u00f3n para que las grandes la saquen afuera, y las chicas puedan colocar lo suyo en el pa\u00eds.<\/span><\/p>\n

Es una pelea interna por ser competitivos<\/b><\/span><\/p>\n

Hubo en\u00a0 los \u00faltimos a\u00f1os un gran crecimiento en nuestro sector sobre la base de la industrializaci\u00f3n y automatizaci\u00f3n, ganando en tecnificaci\u00f3n y mejorando la producci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n

Por ejemplo, en nuestra zona ha sido muy notable el incremento de la mano de obra. El ingreso de trabajadores en el sector ha ido en aumento. En el a\u00f1o 2001 en nuestra zona hab\u00eda 958 trabajadores y hoy tenemos m\u00e1s de 1800. Pr\u00e1cticamente se ha duplicado en 20 a\u00f1os.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para el que no logra tecnificarse le cuesta m\u00e1s y los m\u00e1rgenes de ganancias son mucho menores. Y aquellos que han ca\u00eddo no han hecho las inversiones en el momento justo o han derivado sus ganancias en otras ramas.<\/span><\/p>\n

Los precios cuidados buscan controlar la inflaci\u00f3n que se estim\u00f3 va a ser del 29% y con los meses de abril alcanzamos el 17%, \u00bfc\u00f3mo ves esta situaci\u00f3n?<\/span><\/b><\/p>\n

Se habl\u00f3 de una inflaci\u00f3n del 29% pero evidentemente va a ser mayor y no se logra mantener una canasta acorde al salario de los trabajadores. Uno va sacando aumentos paritarios y la inflaci\u00f3n siempre te lo va consumiendo entonces el que siempre es perjudicado es el laburante.<\/strong><\/span><\/p>\n

Se habl\u00f3 de una inflaci\u00f3n del 29% pero evidentemente va a ser mayor y no se logra mantener una canasta acorde al salario de los trabajadores. Uno va sacando aumentos paritarios y la inflaci\u00f3n siempre te lo va consumiendo entonces el que siempre es perjudicado es el laburante.<\/span><\/p>\n

Es muy dif\u00edcil pelear contra los grandes monopolios. Uno va a la g\u00f3ndola y ve que constantemente hay un aumento desmedido de los precios. Por eso es que se ve que la pol\u00edtica de PPC trata de mantener niveles de competitividad, para que el trabajador pueda llegar a la canasta b\u00e1sica. No es tan f\u00e1cil controlarlo por lo que se ve.\u00a0<\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s si vos miras el impacto de inflaci\u00f3n no es lo mismo una suba del 30% en un sueldo de $40.000 a otra de $70.000. Se hacen un mont\u00f3n de esfuerzos para tratar de llegar a fin de mes, se trabaja y trabaja pero cuando uno va a g\u00f3ndola los precios no dejan de subir. Yo creo que quienes causan esto (inflaci\u00f3n) son los monopolios y nos llevan a esta situaci\u00f3n<\/span><\/p>\n

C\u00f3mo valoras las iniciativas del Gobierno\u00a0<\/b><\/span><\/p>\n

Este gobierno desde que empez\u00f3 trata de estar en la mesa de negociaci\u00f3n, buscando bajar los precios y no se da en el objetivo. <\/span><\/p>\n

Quienes manejan los precios son los grandes monopolios que se han ido quedando con todo en Argentina y hoy, cualquier poder pol\u00edtico se ve superado por los grandes monopolios.<\/span><\/p><\/blockquote>\n

Hay sectores de la alimentaci\u00f3n donde la concentraci\u00f3n del sector est\u00e1 en una o dos manos. Entonces ah\u00ed es mucho m\u00e1s dif\u00edcil de acordar. Te manejan la producci\u00f3n, te desabastecen. Adem\u00e1s cuando tampoco hay una pol\u00edtica acorde entre oposici\u00f3n y oficialismo siempre est\u00e1s d\u00e9bil. Hay que generar una pol\u00edtica de base para que el pa\u00eds crezca independientemente de quien est\u00e9 gobernando.<\/span><\/p>\n

Paritarias de Atilra<\/b><\/span><\/p>\n

La negociaci\u00f3n de la paritaria de este a\u00f1o viene bien. Fue de un 30% de ajuste sobre el sueldo de marzo y con la posibilidad de sentarnos en\u00a0 octubre nuevamente a revisar la paritaria. M\u00e1s una recomposici\u00f3n de los tres primeros meses que nos hab\u00eda quedado pendiente del a\u00f1o pasado. Y a su vez un bono de 12.500 que se cobraron en cinco cuotas. Pasa que en octubre nos tenemos que juntar nuevamente porque no va alcanzar cubrir lo que dice la inflaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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