{"id":3461,"date":"2021-06-17T21:59:38","date_gmt":"2021-06-17T21:59:38","guid":{"rendered":"https:\/\/tribunavm.com.ar\/?p=3461"},"modified":"2021-07-30T20:33:23","modified_gmt":"2021-07-30T20:33:23","slug":"tenemos-que-alimentar-a-nuestra-gente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tribunavm.com.ar\/index.php\/2021\/06\/17\/tenemos-que-alimentar-a-nuestra-gente\/","title":{"rendered":"\u201cTenemos que alimentar a nuestra gente\u201d"},"content":{"rendered":"
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Entrevista a Mario Gonz\u00e1lez, secretario general del Sindicato de los Trabajadores de la Carne y Afines de la Provincia de Entre R\u00edos.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

A<\/span>un en mes del conflicto entre el Gobierno Nacional y los representantes del sector de la industria frigor\u00edfica por el cierre de las exportaciones de carne vacuna, las clases trabajadoras se encuentran cada vez m\u00e1s privadas del acceso a su consumo (en mayo registr\u00f3 un 76,2% anual, seg\u00fan IPCVA), mientra que, las exportaciones aumentaron a vol\u00famenes hist\u00f3ricos al alcanzar en 2020 900.000 toneladas y aportaron m\u00e1s de 2500 millones de d\u00f3lares.<\/span><\/p>\n

VER: https:\/\/tribunavm.com.ar\/index.php\/2021\/05\/20\/vaquitas-ajenas\/<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

Con este panorama, desde Tribuna conversamos con Mario Gonz\u00e1lez, secretario general del Sindicato de los Trabajadores de la Carne y Afines de la Provincia de Entre R\u00edos (Sitracaper).<\/span><\/p>\n

-\u00bfQu\u00e9 posici\u00f3n tienen ante el conflicto del precio y las exportaciones del sector?<\/span><\/strong><\/p>\n

– Desde Sitracaper primero pensamos en el pueblo argentino, pero los empresarios siempre ven primero su ombligo. Tenemos el caso de Arrebeef, que exportan todo y a los trabajadores le estaban pagando 20.000 la quincena, trabajando 1100 cabezas por d\u00eda. Los empresarios est\u00e1n ganando, pero ninguna medida les va a venir bien.<\/span><\/p>\n

Primero tenemos que alimentar a nuestra gente, yo aprend\u00ed que Argentina no tiene una pobreza estructural, porque la pobreza estructural significa que no estamos preparados para alimentar a nuestra propia gente. En cambio, Argentina est\u00e1 capacitada para alimentar muchos pa\u00edses, entonces nosotros no tenemos una pobreza estructural, sino tenemos una pobreza a consecuencia de una corrupci\u00f3n a nivel pol\u00edtico, sindical, empresarial, judicial. Entonces la soluci\u00f3n ac\u00e1 ser\u00eda exportar solamente la carne sin hueso, y todo lo que es con hueso queda para el consumo interno. As\u00ed se va a exportar lo que se tiene que exportar y consumir lo que tiene que consumir, con precios al alcance del trabajador.<\/span><\/p>\n

-\u00bfQu\u00e9 piensa sobre las \u00faltimas medidas del Gobierno Nacional?<\/span><\/strong><\/p>\n

– Cerrar todo y abrir todo es mal\u00edsimo, esto se transforma en una rivalidad que en la pr\u00e1ctica a los \u00fanicos que perjudica es a los trabajadores, somos trabajadores de la carne y no nos alcanza para comprar un kilo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Aqu\u00ed el que siempre se lleva la ganancia es el empresario y el intermediario. Como pasa en el caso del sector l\u00e1cteo, ac\u00e1 en Entre R\u00edos tenemos un mont\u00f3n de tambos y f\u00e1bricas, pero si vos te acercas a comprar un poco de queso tenemos que hacer de cuenta que compramos oro, entonces hay alguien al medio que est\u00e1 ganando mucha guita. Si al que produce le pagan centavos, y al consumidor le cuesta fortuna, ah\u00ed al medio tenemos un problema.<\/span><\/p>\n

– \u00bfA qui\u00e9nes afecta m\u00e1s estas medidas?<\/strong><\/span><\/p>\n

– Esto no es muy dif\u00edcil, es la ley de la selva, el m\u00e1s grande se come al m\u00e1s chico, si vos le cerras las exportaciones a los grandes frigor\u00edficos, ellos siguen trabajando y venden al consumo interno, \u00bfy los chicos que venden al consumo interno a quien le venden?, los grandes pueden hacer dumping, bajar el precio y en poco tiempo el chico no aguanta.<\/span><\/p>\n

Por eso estas medidas favorecen al rico, antes un asado era una costumbre, y ahora es como ganar la loter\u00eda.<\/span><\/p><\/blockquote>\n

En esta pandemia los gobiernos est\u00e1n justificados para gastar m\u00e1s, necesitamos que le den plata a la gente, aumentar las jubilaciones, ponerle un freno a los precios. Este gobierno no tiene ninguna cintura pol\u00edtica, no queda bien ni con el enemigo ni con nosotros, camina por la avenida del medio que nos hunde cada vez m\u00e1s.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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